Échalote

Plage de prix : 0,35 € à 3,50 €

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UGS : ND Catégorie :

Conseils :

  • À consommer crue : salade, vinaigrette, tartare

  • À cuire : poêlée, gratin, sauces, plats mijotés

Caractéristiques :

  • Goût doux et légèrement sucré

  • Saveur moins piquante que l’oignon

  • Texture croquante crue, fondante cuite

Origine : France

Prix au kg : 3,50€

Poids

1 kg, 100 g, 250g, 500g

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